{"id":308,"date":"2019-02-12T15:41:32","date_gmt":"2019-02-12T14:41:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chefloft.com\/the-del-pizzos\/"},"modified":"2019-02-12T18:03:05","modified_gmt":"2019-02-12T17:03:05","slug":"i-del-pizzo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.chefloft.com\/it\/i-del-pizzo\/","title":{"rendered":"I Del Pizzo"},"content":{"rendered":"

Mi \u00e8 sempre piaciuto credere che la famiglia abbia molto in comune con le ricette. I membri di una famiglia sono gli ingredienti.<\/p>\n

L\u2019 ambiente in cui crescono influenza il loro modo di cucinare; il risultato \u00e8 esso stesso la famiglia.<\/p>\n

Quindi , ecco a voi la ricetta dei DEL PIZZO.<\/p>\n

Ingredienti<\/strong><\/p>\n

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Maamma Annamaria ( 20 gr)<\/strong><\/p>\n

\"Barbecue<\/p>\n

La \u201c leggenda de \u201c La Margherita \u2013 Villa Giuseppina \u201c ( hotel familiare ), lei era la cuoca \u2026 io guardavo e imparavo.<\/p>\n

Lei ha avuto il ruolo pi\u00f9 importante in tutto il mio progresso in cucina; le mie ricette le ho apprese da lei \u2026 e ancora il mio piatto preferito \u00e8 \u201c il pollo della mamma\u201d, da lei ereditato.<\/p>\n

Quando torno dai miei viaggi \u2026 non vedo l\u2019 ora di sedermi a tavola e mangiare quello che lei ha preparato per me !!!<\/p>\n<\/div>\n

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Pap\u00e0, Enzo. ( 20 gr)<\/strong><\/p>\n

\"IMG_8746\"<\/p>\n

L\u2019 artista: musicista, compositore, poeta, sono alcune delle sue qualit\u00e0.<\/p>\n

Sempre pronto con le sue prestigiose prestazioni a \u201c colorare \u201c gli spettacolari eventi estivi.<\/p>\n

Sempre presente nella mia vita, come padre e come impagabile amico.<\/p>\n

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Mia Sorella Laura (20 gr)<\/strong><\/p>\n

\"Laura\"<\/p>\n

\u201cLei corre come il vento\u201d. Mamma di 3 meravigliosi bambini ed executive chef presso un rinomato centro benessere in Roma.<\/p>\n

Laura ha trovato il modo di trasformare l\u2019 ottima cucina del Sud Italia, ricca in calorie, in una altrettanto valida, ma meno calorica.<\/p>\n

Insieme organizziamo indimenticabili eventi.<\/p>\n

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Mia Sorella Cecilia (20 gr)<\/strong><\/p>\n

\"Cecilia\"<\/p>\n

\u201cHappy hour con Cecilia\u201d \u2026<\/p>\n

ed \u00e8 la verit\u00e0, perch\u00e9 quando gli ospiti di Villa Giuseppina visitano il bar,<\/p>\n

Cecilia li accoglie con un caldo sorriso, pronta ad offrire loro incredibili cocktails, e farli sentire speciali, come a casa loro !!!<\/p>\n

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La Mia Compagna Athena. (20 gr)<\/strong><\/p>\n

\"Athena\"<\/p>\n

\u201c La mia dea greca \u201c \u2026<\/p>\n

Athena mi aiuta nella organizzazione , mi ispira, mi supporta e mi ama.<\/p>\n

Lei \u00e8 la mia partner nella vita e sul lavoro. Con Athena da quando stiamo insieme, abbiamo sviluppato grandi idee \u2026 la migliore delle quali \u00e8 sicuramente il nostro bambino Vincenzo.<\/p>\n

Grazie a lui, ora noi proviamo la  nostra personale ricetta di famiglia \u2026<\/p>\n

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Procedimento<\/strong><\/p>\n

Tutti gli \u201c ingredienti \u201c citati mi circondano, li amo, divento con loro in accordo e in disaccordo.<\/p>\n

Respiriamo tutti la stessa fresca aria della Costa d\u2019 Amalfi; guardiamo tutti lo stesso magnifico cielo stellato; ci supportiamo, ci amiamo e ci ispiriamo reciprocamente<\/p>\n

Per questo procedimento della mia ricetta di famiglia, devo fare un particolare ringraziamento ai miei nonni Lorenzo e Giuseppina, essi ci hanno aperto la strada, e li ricorder\u00f2 per sempre con amore.<\/p>\n

\"Nonno\"
\nTempo di cottura<\/p>\n

Tutta la mia vita<\/p>\n

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Mi \u00e8 sempre piaciuto credere che la famiglia abbia molto in comune con le ricette. I membri di una famiglia sono gli ingredienti. L\u2019 ambiente in cui crescono influenza il loro modo di cucinare; il risultato \u00e8 esso stesso la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-308","page","type-page","status-publish","hentry"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t